Legume
Congelate proaspete, legumele Edenia isi mentin vitaminele, mineralele, culoarea si gustul.
Congelate proaspete, legumele Edenia isi mentin vitaminele, mineralele, culoarea si gustul.
Culese in perioada de maturitate maxima, atunci cand aroma si culoarea sunt perfecte, congelate rapid la temperaturi foarte scazute, individual, bob cu bob, legumele simple sau amestecurile sunt disponibile pe toata perioada anului.
Legumele definesc o alimentatie sanatoasa, deoarece sunt o sursa esentiala de vitamine, minerale si fibre. In timpul calatoriei lor pana la consumator, legumele proaspete isi pot pierde insa multi nutrienti, cantitatea lor incepand sa scada considerabil dupa recoltare. De exemplu, spanacul proaspat, isi poate pierde in 2 zile pana la 76% din continutul de vitamina C. Prin congelare rapida, la cateva ore de la recoltare, Edenia pastreaza pana in momentul consumului tot ceea ce cauti atunci cand cumperi legume.