Legume netunate
  • 100% naturale
  • Fără aditivi
  • Fără conservanţi
vizual

Mazăre fină

Gramaj: 450g / 1kg

Pregătim cu atenţie mazărea pentru tine: culegem cele mai bune păstăi, şi selectăm boabele conform celor mai înalte standarde.

Pentru că o congelăm rapid, mazărea îşi va păstra întotdeauna culoarea verde şi aroma caracteristică, dulce.

 

 

 

 

 

Legumele Edenia sunt curăţate, sortate cu grijă şi congelate rapid, astfel reducându-se considerabil pierderea vitaminelor şi substanţelor nutritive.

  • 6 – 8 minute
  • 6 – 8 minute 300g / 850W

 

Pentru a-şi păstra toate proprietăţile, legumele Edenia nu se decongelează înainte de gătire.

Se prepară ca şi legumele proaspete, dar necesită un timp mai redus de pregătire.

Retete

Supa rece de mazare

Piure de mazăre cu mentă și file de merluciu în lemon butter

Ingrediente:

 

Preparare:

 

Piure de mazăre:

Într-o crăticioară, se călesc la foc mediu ceapa și usturoiul în unt și puțin ulei de măsline, pentru a nu se arde untul. Când ceapa este rumenită, se adaugă zahărul brun și vinul. Se dă focul mare, iar când nu se mai simte alcoolul din vin se adaugă mazărea congelată, sarea și piperul. Se călesc timp de 3 minute, apoi se adaugă apă cât să se acopere mazărea. Se mai lasă la fiert, la foc mediu, încă 7-8 minute.

 

Mazărea se scurge și se mixează cu ajutorul unui blender, adăugând din apa în care a fiert, puțin câte puțin, până se obține o compoziție cremoasă. Se toacă menta proaspătă și se amestecă în piureul de mazăre.

 

File de Merluciu în lemon butter:

Pe o tavă cu hârtie de copt, unsă cu puțin ulei de măsline, se așază peștele decongelat în prealabil, cu pielea în jos. Se asezonează cu sare și piper și se adaugă deasupra câteva cubulețe de unt și sucul de la o lămâie. Se introduce apoi în cuptorul preîncălzit la 180 OC, timp de 8 minute. 

 

Poftă bună!

Condiţii de păstrare:

  • -18°Cpână la data înscrisă pe ambalaj
  • -6°Ctimp de 7 zile
  • +3°Ctimp de 24 de ore

100g produs conţin:

  • kcal 84 4,2%
  • proteine 6,6g 13%
  • fibre 7.6g 30%
  • lipide 0,4g 0,6%

din *CZE – Cantitatea Zilnică Estimată. Nevoile nutriţionale individuale pot varia în funcţie de vârstă, sex, nivel de activitate fizică şi alţi factori

Legumele Edenia sunt congelate rapid pentru a-şi menţine vitaminele şi nutrienţii.